Frukost viktigaste målet

Det har alltid sagts att frukosten är det viktigaste målet för dagen. Det är då kroppen som vilat en hel natt behöver fylla på med ny energi för att klara av en heldag men jobb, barn, träning och mycket annat.


Vi försöker undvika socker i vår familj och då menar vi framförallt det tillsatts sockret. När man tittar på vad en vanlig svensk i regel stoppar i sig på morgonen så är hör man oftast cornflakes av något slag, mackor, juice, proviva, yoghurt med smak osv.

Detta har jag också gjort en gång i tiden när vi upptäckte att 99% av detta innehåller tillsatt socker som vår kropp inte behöver alls då kroppen själv tillverkar det socker hjärnan verkligen behöver. Detta innebär kort sagt att sluta med sockret.

Detta är såklart inte så enkelt som det låter och det vet jag själv med erfarenhet. Men jag vet också hur härlig skillnaden är man känner sig piggare, friskare och inte har samma beroende längre. Dessutom den avsmak man känner när man sen tuggar eller dricker något riktigt sött och allt bara klibbar fast i munnen. Då har nått sitt mål, men jag vet att det inte är lätt.

Allt börjar med en medvetenhet. Ett tips är att bestämma sig för att alltid kolla på sockerinnehållet per 100g och hålla sig under eller omkring 5g socker.

Mitt första tips för de som gillar sånt som cornflakes är att köpa en sån här ekologisk som på bilden. Detta är Garant på Willys men veta att ICA också har en egen likvärdig. Typ 3g socker jämnfört med den vanliga som har betydligt mer. Dessutom är prisskillnaden väldigt liten.

/Frank