Glutenfria hamburgerbröd
Idag bakade vi glutenfria hamburgerbröd till nästa helg då det blir sötpotatisburgare med haullomi.
Här kommer receptet:
4 ägg
6msk mandelmjöl
2msk majsmjöl
2msk kokosmjöl
1msk fiberhusk
1tsk bakpulver
4msk olivolja
örtsalt
vispa äggen fluffiga, blanda de torra ingredienserna. Rör ihop och i med oljan. Låt degen svälla några minuter. Klicka 4 bröd på en plåt, jämna till dom. In i ugnen på 175 grader i ca 15-20 min.